半月食費5,000円チャレンジ1日目

おはようございます!ゆちゃぴん(@yuchapin_pin)です♪

昨日から食費5,000円チャレンジを始めました!

【ルール】

  • 15日〜月末までの半月を食費5,000円で乗り切る
  • 外食費、酒代、日用品費は含めない
  • 外食は普段同様極力しない
  • その他は普段の食費計上と同じようにする

では1日目となる昨日、1月15日の記録です。

【お弁当】

  • おにぎり2個
  • チーズ炒り卵
  • もやしナムル
  • とり天

最近彼氏のドラちゃんがお昼にカップラーメンを食べたい!と言う日があって、そういう日はこのように小さなタッパーにおかずを入れておにぎりを作るようにしています。おにぎりは朝ごはん用とお昼ごはん用です。

【晩ごはん】

  • ご飯
  • 肉団子と野菜の和風スープ
  • かぼちゃと豚肉のコチュジャン炒め
  • レタス

スープは以前ブログでレビューしただし蔵の関西おだしお試しパックを使って作りました。おだしを取ったら野菜と冷凍の肉団子を入れてあとはお塩やお醤油などで味を整えるだけです。今回はちょっとケチってしまってだしを薄めに取ったのでお醤油やめんつゆを使いましたが、おだしを濃いめに取ればお塩で調整するだけでとても美味しいスープができると思います♪

コチュジャン炒めは以前作ってみてドラちゃんがとても気に入った味だったのでまたリピしています。豚肉を鶏もも肉にしたり、かぼちゃをジャガイモや長芋に変更しても美味しいと思います♪

そして冷蔵庫に残っていたブーケレタスを使い切りました。あとはキャベツが少し残っていますので頑張って使い切りたいです。今夜出かける予定なのでおそらく買い出しします〜。

ちなみにブログに載せていない朝ごはんや私のお昼ごはんですが、基本的にお弁当や夜ごはんの残り物、常備菜などを食べています。パンが好きなので食パンを購入して食べている時もありますよ♪

昨日の食出費:0円

食費残金:5,000円

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